산업통상자원부장관상
MOTIE MINISTER PRIZE
천연 펄프 흡수패드
Eco Pulp Absorbent pad
2025년
- 업체명㈜ 신세계푸드 / 무림에스피 ㈜ (SHINSEGAE FOOD / Moorim SP Co., Ltd)
- 대표자강승협 / 이도균 (Seung Hyop, Kang / Do Kyun, Lee)
- 주소서울특별시 성동구 성수일로 56, 4-7층 / 서울특별시 강남구 강남대로 656 (4th-7th Floor, 56 Seongsuil-ro, Seongdong-gu, Seoul / 656, Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul)
- 전화02-3397-6000 / 02-3485-1500
- 사업분야베이커리, 식품 가공 및 제조업 / 종이 제조업 (Food Processing & Manufacturing, Retail & Distribution of Food Products / Paper manufacture)
- 홈페이지www.shinsegaefood.com / www.moorim.co.kr
제품개요 (Product Outline)
○ 제품소개
- 천연펄프 흡수패드 : 국내 최초 천연 펄프 원료의 식품 흡수패드로 인체에 유해한 미세 플라스틱 식품 접촉 가능성 차단(기존 식품
흡수패드 소재 : 고흡수성 Polymer흡수제 SAP/다공성 PE부직포/PE필름)
- 연어 필렛용 천연펄프 흡수패드 : 발포PS트레이를 종이소재로 대체하여 폐기시 자연분해가 가능한 선순환 패키지
○ 개발배경
- SAP(고흡수성 수지)와 같은 인체 유해성 물질이나 EPS(발포PS패드)와 같이 난분해성 소재를 사용하는 기존의 패키지를 천연 펄프
소재의 친환경 패키지로 대체함, (2021. 10. 20) 고기와 닿는 핏물 흡수패드서 '미세플라스틱' 검출/SBS
○ 주요특징
- 액체 흡수량을 극대화하여 미생물 번식을 제어하며 식품의 신선도를 유지, 펄프 소재로서 글로벌 친환경 인증획득 용이, 식품 안전성 확
- 천연펄프 흡수패드 : 국내 최초 천연 펄프 원료의 식품 흡수패드로 인체에 유해한 미세 플라스틱 식품 접촉 가능성 차단(기존 식품
흡수패드 소재 : 고흡수성 Polymer흡수제 SAP/다공성 PE부직포/PE필름)
- 연어 필렛용 천연펄프 흡수패드 : 발포PS트레이를 종이소재로 대체하여 폐기시 자연분해가 가능한 선순환 패키지
○ 개발배경
- SAP(고흡수성 수지)와 같은 인체 유해성 물질이나 EPS(발포PS패드)와 같이 난분해성 소재를 사용하는 기존의 패키지를 천연 펄프
소재의 친환경 패키지로 대체함, (2021. 10. 20) 고기와 닿는 핏물 흡수패드서 '미세플라스틱' 검출/SBS
○ 주요특징
- 액체 흡수량을 극대화하여 미생물 번식을 제어하며 식품의 신선도를 유지, 펄프 소재로서 글로벌 친환경 인증획득 용이, 식품 안전성 확
○ Product Introduction
- Natural Pulp Absorption Pad : The first-ever natural pulp-based food absorption pad in Korea, preventing the risk
of microplastic contamination in food contact. (Conventional food absorption pads: Super Absorbent Polymer (SAP),
porous PE nonwoven fabric, PE film).
- Natural Pulp Absorption Pad for Salmon Fillets: A sustainable packaging solution that replaces expanded polystyrene
(EPS) trays with paper-based materials, enabling natural decomposition after disposal.
○ Development Background
- The existing packaging materials that use potentially harmful substances like SAP (Super Absorbent Polymer) and
non-degradable materials such as EPS (Expanded Polystyrene) pads have been replaced with an eco-friendly
alternative made of natural pulp. (Reference: "Microplastics detected in absorption pads used for meat packaging,"
SBS, October 20, 2021)
○ Key Features
- Maximizes liquid absorption to suppress microbial growth and maintain food freshness. As a pulp-based material, it
is easy to obtain global eco-friendly certifications and ensures food safety.
- Natural Pulp Absorption Pad : The first-ever natural pulp-based food absorption pad in Korea, preventing the risk
of microplastic contamination in food contact. (Conventional food absorption pads: Super Absorbent Polymer (SAP),
porous PE nonwoven fabric, PE film).
- Natural Pulp Absorption Pad for Salmon Fillets: A sustainable packaging solution that replaces expanded polystyrene
(EPS) trays with paper-based materials, enabling natural decomposition after disposal.
○ Development Background
- The existing packaging materials that use potentially harmful substances like SAP (Super Absorbent Polymer) and
non-degradable materials such as EPS (Expanded Polystyrene) pads have been replaced with an eco-friendly
alternative made of natural pulp. (Reference: "Microplastics detected in absorption pads used for meat packaging,"
SBS, October 20, 2021)
○ Key Features
- Maximizes liquid absorption to suppress microbial growth and maintain food freshness. As a pulp-based material, it
is easy to obtain global eco-friendly certifications and ensures food safety.
기술적특징 (Technical Features)
○ 국내 최초 펄프 흡수패드 제지 기술 확보
- 저평량의 종이로 액체 흡수량을 향상시켜 흡수패드 기능성 확보
- 최대 흡수량만큼 흡수된 종이의 습윤 내구성을 보완하여 습에 약한 종이 한계성 극복
- 얇은 두께로 압축하여 기존 대비 부피 저감효과, 운송비 저감 및 보관 공간 활용 가능
○ 표면 수용성 코팅 처리 기술 (연어 필렛용 흡수패드)
- 수용성 아크릴 코팅 기술로 유통과정에서의 수분 흡수 속도를 제어할 수 있어 제품과 패드의 분리가 용이함
- 수산식품과 같이 수분이 많고 물성이 낮은 제품의 형태 보존, 맛 유지 기술 확보
- 저평량의 종이로 액체 흡수량을 향상시켜 흡수패드 기능성 확보
- 최대 흡수량만큼 흡수된 종이의 습윤 내구성을 보완하여 습에 약한 종이 한계성 극복
- 얇은 두께로 압축하여 기존 대비 부피 저감효과, 운송비 저감 및 보관 공간 활용 가능
○ 표면 수용성 코팅 처리 기술 (연어 필렛용 흡수패드)
- 수용성 아크릴 코팅 기술로 유통과정에서의 수분 흡수 속도를 제어할 수 있어 제품과 패드의 분리가 용이함
- 수산식품과 같이 수분이 많고 물성이 낮은 제품의 형태 보존, 맛 유지 기술 확보
○ Securing Korea’s First Pulp Absorption Pad Papermaking Technology
- Enhances liquid absorption capacity using low-basis-weight paper, ensuring the functionality of the absorption
pad.
- Reinforces the wet strength of the paper after maximum absorption, overcoming the inherent weakness of
paper in humid conditions.
- Compresses into a thin structure, reducing volume compared to conventional products, lowering transportation
costs, and optimizing storage space.
○ Water-Based Surface Coating Technology (For Salmon Fillet Absorption Pads)
- Utilizes water-based acrylic coating technology to control moisture absorption speed during distribution,
making it easier to separate the product from the pad.
- Maintains product shape and preserves taste, especially for high-moisture, delicate-textured seafood products.
- Enhances liquid absorption capacity using low-basis-weight paper, ensuring the functionality of the absorption
pad.
- Reinforces the wet strength of the paper after maximum absorption, overcoming the inherent weakness of
paper in humid conditions.
- Compresses into a thin structure, reducing volume compared to conventional products, lowering transportation
costs, and optimizing storage space.
○ Water-Based Surface Coating Technology (For Salmon Fillet Absorption Pads)
- Utilizes water-based acrylic coating technology to control moisture absorption speed during distribution,
making it easier to separate the product from the pad.
- Maintains product shape and preserves taste, especially for high-moisture, delicate-textured seafood products.