산업통상자원부장관상
MOTIE MINISTER PRIZE
고차단성 단일 PE 치즈 포장재
High-Barrier PE UNI cheese packaging
2025년
- 업체명율촌화학 ㈜ / 매일유업 주식회사 / 에스케이지오센트릭 주식회사 (Youlchon Chemical / Maeil Dairies / SK geo centric)
- 대표자송녹정 / 김선희 / 이인기 / 곽정우 / 최안섭 (Nok Jeong, Song / Seon Hee, Kim / In Gi, Lee / Jeong U, Gwak / An Seop, Choi)
- 주소서울특별시 동작구 여의대방로 112 / 서울특별시 종로구 종로1길 50, A동 / 서울특별시 종로구 종로 51 (112 Yeouidaebang-ro, Dongjak-gu, Seoul / A-dong, 50 Jong-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul / 51 Jong-ro, Jongno-gu, Seoul)
- 전화02-822-0022 / 1588-1539 / 02-2121-5114
- 사업분야포장재, 플라스틱, 표면 가공 / 유제품 / 석유화학계 화학물질, 합성수지 (Packaging materials, Plastics, Surface processing / Dairy products / Petrochemicals and Synthetic resins)
- 홈페이지www.youlchon.com / www.maeil.com / www.skgeocentric.com
제품개요 (Product Outline)
○ 기존의 복합재질로 구성되는 치즈 포장재를 단일 PE로 구성하면서도, 산소와 수분 모두 높은 차단성을 가짐, 또한 기존 재질과
동등한 수준의 물성을 나타내며, 이를 통해 실질적인 재활용 효율성을 높일 수 있음
○ PE 필름에의 산소(1cc/m2↓) 및 수분 차단성(1g/m2↓)을 구현함과 동시에 Nylon, PET 필름이 포함되지 않는 단일 PE로
치즈용 포장재를 구성함
○ 차단성 뿐만 아니라, 찌름강도, 열씰링강도 또한 기존의 복합재질과 동등 수준의 물성을 구현하여 보다 고중량의 내용물에도
적용이 가능함
동등한 수준의 물성을 나타내며, 이를 통해 실질적인 재활용 효율성을 높일 수 있음
○ PE 필름에의 산소(1cc/m2↓) 및 수분 차단성(1g/m2↓)을 구현함과 동시에 Nylon, PET 필름이 포함되지 않는 단일 PE로
치즈용 포장재를 구성함
○ 차단성 뿐만 아니라, 찌름강도, 열씰링강도 또한 기존의 복합재질과 동등 수준의 물성을 구현하여 보다 고중량의 내용물에도
적용이 가능함
○ While the existing cheese packaging material made of a composite material is composed of a PE UNI, both
oxygen and moisture have high blocking properties. In addition, it exhibits the same level of physical properties as
the existing material, and through this, practical recycling efficiency can be increased.
○ It implements oxygen (1cc/m2↓) and moisture barrier (1g/m2↓) on the PE film, and also constitutes a packaging
material for cheese with a single PE that does not include Nylon and PET films.
○ In addition to barrier properties, puncture resistance strength and heat sealing strength can also be applied to
higher weight contents by realizing the same level of physical properties as existing composite materials.
oxygen and moisture have high blocking properties. In addition, it exhibits the same level of physical properties as
the existing material, and through this, practical recycling efficiency can be increased.
○ It implements oxygen (1cc/m2↓) and moisture barrier (1g/m2↓) on the PE film, and also constitutes a packaging
material for cheese with a single PE that does not include Nylon and PET films.
○ In addition to barrier properties, puncture resistance strength and heat sealing strength can also be applied to
higher weight contents by realizing the same level of physical properties as existing composite materials.
기술적특징 (Technical Features)
○ PE 단일재질로 재활용성 우수
- 기존 식품 포장재에 적용되는 복합재질과 동등 수준의 물성을 나타내는 PE 단일재질 구조의 치즈 포장재를 구현함.
- PE 단일재질을 배리어 요구 물성이 높은 치즈에 적용가능하게 함.
○ 우수한 산소, 수분 차단성
- 기존 치즈 포장재에 적용되는 복합재질과 동등 수준의 차단성을 구현하기 위해 산소와 수분 차단성 모두를 충족하는 단일소재 솔루션을 설계함.
- 산소 차단성은 율촌화학의 고차단성 PVA 기반 코팅 액제를 사용하여 구현하였으며, 수분 차단성은 SK 지오센트릭의 고수분차단
HDPE 레진을 사용한 Layer를 구성하여 수분 차단에 특화된 PE 필름을 개발하여 구현하였음.
○ 후가공 적성
- 가공성 측면에서 밀봉 특이사항 및 누액 발생하지 않으므로, 적절한 가공성을 나타냄.
- 보존성 측면에서는 보존 기간 내 미생물 검사 특이사항 없으며, 냉장 보관시 치즈 뭉침은 기존 재질보다 오히려 좋아짐.
- 기존 식품 포장재에 적용되는 복합재질과 동등 수준의 물성을 나타내는 PE 단일재질 구조의 치즈 포장재를 구현함.
- PE 단일재질을 배리어 요구 물성이 높은 치즈에 적용가능하게 함.
○ 우수한 산소, 수분 차단성
- 기존 치즈 포장재에 적용되는 복합재질과 동등 수준의 차단성을 구현하기 위해 산소와 수분 차단성 모두를 충족하는 단일소재 솔루션을 설계함.
- 산소 차단성은 율촌화학의 고차단성 PVA 기반 코팅 액제를 사용하여 구현하였으며, 수분 차단성은 SK 지오센트릭의 고수분차단
HDPE 레진을 사용한 Layer를 구성하여 수분 차단에 특화된 PE 필름을 개발하여 구현하였음.
○ 후가공 적성
- 가공성 측면에서 밀봉 특이사항 및 누액 발생하지 않으므로, 적절한 가공성을 나타냄.
- 보존성 측면에서는 보존 기간 내 미생물 검사 특이사항 없으며, 냉장 보관시 치즈 뭉침은 기존 재질보다 오히려 좋아짐.
○ PE UNI material for excellent recyclability
- It implements a cheese packaging material with a PE UNI material structure that exhibits physical properties equal
to those of composite materials applied to existing food packaging materials.
- Make PE UNI material applicable to cheese with high barrier properties.
○ Excellent oxygen and moisture barrier properties
- To achieve the same level of barrier as the composite material applied to existing cheese packaging materials, we
design PE UNI material solution that meets both oxygen and moisture barrier properties.
- Oxygen blocking was implemented using Youlchon Chemical's high-barrier PVA-based coating liquid, and moisture
blocking was implemented by developing a PE film specialized for moisture blocking by constructing a layer using
SK Geocentric's high moisture blocking HDPE resin.ㅁ
○ Post-processing aptitude
- In terms of processability, sealing specificities and leaks are not generated, so appropriate processability is shown.
- In terms of preservation, there are no specific microbiological tests during the preservation period, and cheese
clumping is better than existing materials when stored in the refrigerator.
- It implements a cheese packaging material with a PE UNI material structure that exhibits physical properties equal
to those of composite materials applied to existing food packaging materials.
- Make PE UNI material applicable to cheese with high barrier properties.
○ Excellent oxygen and moisture barrier properties
- To achieve the same level of barrier as the composite material applied to existing cheese packaging materials, we
design PE UNI material solution that meets both oxygen and moisture barrier properties.
- Oxygen blocking was implemented using Youlchon Chemical's high-barrier PVA-based coating liquid, and moisture
blocking was implemented by developing a PE film specialized for moisture blocking by constructing a layer using
SK Geocentric's high moisture blocking HDPE resin.ㅁ
○ Post-processing aptitude
- In terms of processability, sealing specificities and leaks are not generated, so appropriate processability is shown.
- In terms of preservation, there are no specific microbiological tests during the preservation period, and cheese
clumping is better than existing materials when stored in the refrigerator.